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螺旋榨油機是引進韓國技術并與中國農業機械化研究院糧油食品研究所研制的新一代高效節能榨油設備,符合農業部農用螺旋榨油機技術條件和標準要求,其加工生產的油品原汁原味,保真純正,是創建“現代油坊”的最佳選擇.
螺旋榨油機工作原理:榨油機運轉時,經過處理好的油料從料斗進入榨膛。由榨螺旋轉使料胚不斷向里推進,進行壓榨。由于料胚在榨油機的榨膛內是在運動狀態下 進行的,在榨膛高壓的條件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產生了很大的摩擦阻力,這樣就能使料胚微料之間產生摩擦,造成相對運動。
另一方面,由于榨螺的根 園直徑是逐漸增粗,螺距是逐漸減少的,因而當榨螺轉動時,螺紋使勁料胚即能向前推進,又能向外翻轉,同時靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉動。這樣在榨 膛內的每個料胚微粒都不是等速度,同方向運動,而是在微粒之間也存在著相對運動。由摩擦產生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量,有助于促使料胚中 蛋白質熱變性,破壞了膠體,增加了塑性,同時也降低了有的粘性容易析出油來,因而提高了榨油機的出油率,使油料中的油壓榨出來,并從園排縫隙和條排縫隙流 出。
新型螺旋榨油機主要由電器控制、自動加熱、調整、傳動和真空濾油等部件組成。榨螺由合金鋼經滲碳處理,增強表面硬度和耐磨性;榨排經平面磨床磨制,保證油 線精度,提高出油率;配電、真空、自動加熱等標準部件,選用國內知名品牌,優化機器配置;機器表面采用不銹鋼及鍍鉻處理,符合食品衛生標準 。
新型螺旋榨油機榨煉一體采用雙重溫控技術,可根據不同油料相應設置榨膛溫度,以利于提高出油率,同時對壓榨出的毛油進行恒溫控制,有利于毛油的凈化處理。
除了提高出油率,博科榨油機榨油煉油一體化還能收到油品清亮不起沫的效果,這是中小型榨油機解決油品處理的革命性技術突破,使用博科新型榨油機設備,可直接快速地將壓榨出的毛油進行脫磷脫脂,去除顆粒及膠體雜質,使油品下鍋不起沫,可直接灌瓶進入超市銷售。
榨油機技術參數:
名稱 參數 型號 |
6YL-80型 |
6YL-100 |
6YL-120 |
榨螺直徑 |
ф80mm |
ф100mm |
ф120 |
榨膛內接園直徑 |
ф82mm |
ф102mm |
ф122 |
榨螺轉速 |
35r/min |
37r/min |
34r/min |
主機 |
4KW(Y132M1-6) |
7.5KW(Y160M-6) |
11KW(Y16M0-4) |
真空泵 |
0.55KW(Y801-4) |
0.75KW(Y801-4) |
0.75KW(Y801-4) |
加熱功率 |
2.2KW |
3KW |
3.75KW |
處理量 |
80-120kg/h |
200-250kg/h |
300-350kg/h |
整機重量 |
880kg |
1100kg |
1300kg |
外形尺寸 mm |
1700×1100×1600 |
1900×1200×1600 |
2600×1300×2300 |